Bıldırcın Yumurtalı Patates Kek - Yemeği
Patates 1 gr yemek havuç 50 gr bıldırcın yumurtası 4 gr yemek karabiber 3 gr yemeklik yağ 5 gr tuz 1 tatlı kaşığı yeşil soğan 3 gr un 1 yemek kaşığı
1. Havuç ve patatesleri yıkayın ve soyun;
2. Patatesleri doğrayın;
3. Nişastayı yıkayın ve ardından suyu boşaltın;
4. Havuçları parçalayın;
5. Biber ekleyin;
6. Yemeklik yağ ekleyin;
7. Küçük bir kaşık tuz ve uygun miktarda yeşil soğan, bir kaşık dolusu un iyice karıştırın;
8. Elektrikli kek dişlisindeki yağı fırçalayın ve önceden ısıtın;
9. Sıcaklık gevrek olduğunda, patates hamurunu kuş yuvasına koyun;
10. Ortasına bir bıldırcın yumurtası koyun, bir tarafı altın olunca ters çevirin;
11. Sekiz dakikada pişirilebilir! Çok güzel kokuyor!
Dengeleyici film
Sonraki
