55 gr yumurta, 35 gr pudra şekeri, 1 limon, 50 gr düşük glütenli un, 1 gr kabartma tozu, 50 gr tereyağı
Yumurtaları çırpın ve ince şeker ekleyin
Limon kabuğunu sıyırın ve yumurta şekeri karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
Sonra elenmiş düşük glütenli unu ve kabartma tozunu ekleyin
Tereyağı ısı yalıtım suyu eritme
Tereyağı ısı yalıtım suyu eritme
Karıştırılan hamurun üzerini streç filmle örtün ve 1 saat buzdolabına koyun.
Yapışmayı önlemek için kalıba ince bir tabaka fırın tepsisi yağı sürün, hamuru krema torbasına koyun ve 8 dakika boyunca kalıba sıkın
Fırını önceden 180 derece ısıtın ve orta tabakayı yüzey altın kahverengi olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Bitti ~
Daha fazla tarif için bizi tarayabilir ve takip edebilirsiniz!