Madeleine Kek - Yemeği

Kabuk şeklindeki Madeleine keki minyon ama yumuşak ve tatlı bir tadı var ve aynı zamanda limon kokusu da veriyor. Bu sefer kullandığım Madeleine kek kalıbının kullanımı çok kolay ama ne yazık ki şimdilik Stokta yok ... ama mutfakta hala 6 madeleine kek kalıbı var, çok küçük olduğunu düşünüyorsanız, tek bir kabuk kalıbı alıp daha fazlasını birlikte kullanabilirsiniz, haha. Yumurta 55 gram Pudra şekeri 35 gram Düşük glütenli un 50 gram Kabartma tozu 1 g Tereyağı 50 gram Limon 1 parça
  • 55 gr yumurta, 35 gr pudra şekeri, 1 limon, 50 gr düşük glütenli un, 1 gr kabartma tozu, 50 gr tereyağı

  • Yumurtaları çırpın ve ince şeker ekleyin

  • Limon kabuğunu sıyırın ve yumurta şekeri karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.

  • Sonra elenmiş düşük glütenli unu ve kabartma tozunu ekleyin

  • Tereyağı ısı yalıtım suyu eritme

  • Tereyağı ısı yalıtım suyu eritme

  • Karıştırılan hamurun üzerini streç filmle örtün ve 1 saat buzdolabına koyun.

  • Yapışmayı önlemek için kalıba ince bir tabaka fırın tepsisi yağı sürün, hamuru krema torbasına koyun ve 8 dakika boyunca kalıba sıkın

  • Fırını önceden 180 derece ısıtın ve orta tabakayı yüzey altın kahverengi olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

  • Bitti ~

  • Daha fazla tarif için bizi tarayabilir ve takip edebilirsiniz!

  • Kestaneli Madeleine Pastası
    önceki
    Greyfurtlu Madeleine
    Sonraki
    Madeleine Deneyi (Çilek Dolması)
    Güzel tat [Coco Madeleine]
    Güzel Kabuklu Kek-Madeleine
    Ai Ye iki tonlu mini Madeleine
    Zengin Çikolata Madeleine
    Hindistan cevizi madeni
    Limonlu Madeleine
    Bitkisel Yağ Versiyonu Ballı Madeleine
    Kabuklu Kek (Madeleine) Yiyecek Tezgahı
    Madeleine Kek
    Kestane Kahveli Viski Madeleine
    Limonlu Madeleine
    To Top