g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Madeleine Deneyi (Çilek Dolması) - Yemeği

Bu Madeleine'in dışı sert, içi yumuşak Yavaşça ısır, tatlı çileğin yavaşça dışarı aktığını görmekten daha mutlu bir şey yoktur Çilek partisini kaçırmayın! 18 madeleine film + 1 kağıt bardaktan reçete miktarı yapılabilir. Bu taraf mavi şerit tarafına bir referansa sahiptir ve miktarı orantılı olarak azaltacaktır. Düşük glütenli un 67 g Kabartma tozu 2 g şeker 62 g limon kabuğu 1/2 Yumurta 1 parça Süt 15 g Sıvı tereyağı 67 g Vanilya özü Birkaç damla Çilek reçeli kalp çilek 30 g şeker 6 g diğer Pasta poşetleri 1 parça Taze tutma çantası 1 parça

Bir limon alın ve yıkamak için birkaç kez tuzla ovalayın Limon kabuğu rendesini çıkarmak için bir planya kullanın Şekeri dökün, iyice karıştırın ve bir saat bekletin.

Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın ve süzün

Limon şekeri beklerken tatlılar yapın Çilekleri küçük parçalar halinde kesin, şekeri dökün ve 15 dakika bekletin. Sıkışma yapmak için kısık ateşi açın, kalınlaştığında ısıyı kapatın

Yumurtayı çırpın, sarısı ve yumurta akını karıştırın, dövmeye gerek yok Limon kabuğu rendesini ve şekeri bütün yumurta karışımına dökün, süt ve vanilya özü ekleyin, iyice karıştırın Tozu eleyin ve bir spatula ile karıştırın. Toz artık görünmediğinde tereyağını dökün ve tereyağının tamamen karışması için tekrar karıştırın. Karışımı buzdolabına koyun ve 1 saat soğutun

Madeleine meyvesini buzdolabından çıkarın ve sıkma torbasına dökün. Kolay sökme için Madeleine kalıbına bir kat tereyağı sürün Çilek reçelini taze saklama çantasına koyun [Taze saklama çantasının dibinde küçük bir delik açın, krema çantasında olduğu gibi kullanın