soya peyniri
300 gram
1 adet yeşil biber, orta derecede hafif soya sosu, orta derecede yeşil soğan, az miktarda sarımsak, az miktarda kırmızı biber Kıyılmış biberli buharda pişmiş tofu 1 Yaklaşık 300 gram tofu hazırlayın 2 Baharat (resimde) 3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, süzün ve 4 adet yeşil ve kırmızı biber ve sarımsak 5 Kıyılmış yeşil ve kırmızı biberleri ve sarımsakları tofunun üzerine serpin 6 Tencerede su kaynadıktan sonra tofuyu tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin 7 Tencereden çıktıktan sonra büyük bir kaşık dolusu Lee Kum Kee hafif soya sosu dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve üzerine sıcak yağ gezdirin.