Malzemeler
Tavuk bacağı
2 parça
Kohanamaki
12
Yardımcı maddeler: uygun miktarda sarımsaklı biber sosu, 20 gr, soğan, 30 gr, acı biber, 2 kırmızı biber, yarım patates, 10'dan fazla
Sarımsaklı biber soslu tavuk kanadı nasıl hazırlanır 1 Malzemeler ve aksesuarlar: doğranmış tavuk budu, küçük patates, biber ve küçük çiçek ruloları
Sarımsaklı biber sosunda marine edilmiş 2 adet tavuk parçası
3 İyice karıştırın ve iki saat marine edin
4 adet doğranmış biber
5 Tencerenin dibindeki yağı ısıtın, soğanları tencereye ekleyin
6 Marine edilmiş tavuk kanadı ekleyin, suyu karıştırarak
7 Tavuk kanadı neredeyse kızardığında su ekleyin
8 Küçük patatesleri koyun ve haşlamaya başlayın
9 Tavuk külçelerini ve patatesleri pişirirken, elektrikli bir tavada ısıtın ve biraz baz yağı gezdirin
10 Küçük çiçek rulolarını üstüne koyun ve kızartın
11 Her iki tarafı hafifçe kızartın, alt kısmı biraz daha sıcak ve yüzey ateşi biraz daha az
12 Kızarmış çiçekler tabağın etrafına yerleştirilir
13 Tavuk külçeleri ve patatesler hasat edilmeye hazır olduğunda biberi ekleyin
14 Eşit olarak karıştırın ve bir tabağa servis edin
15 yükleme
-
- İstiridye Fasulyeli Domuz Kemiği Yam Çorbası
-
- Hong Kong Usulü Tost
-
- Kaplan yeşil biber
-
- Baharatlı Chaoshou
-
- Sonbahar nemlendiricisi [Sidney incir çorbası]
-
- Salatalık ile karıştırılmış mantar ve yuba
-
- Fasulye Ezmeli Susamlı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Haşlanmış edamame
-
- Yeşil biber ve kabak asması ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Biber ve Patatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Matcha Elmalı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Şekerli kurabiye
