Patates
1 parça
dolmalık biber
1 parça
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Renkli biber ve patates ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Gerekli miktarı hazırlayın 2 Patatesleri soyun ve dilimleyin, kuruluğu kontrol etmek için suyla durulayın 3 dilimlenmiş biber 4 Yağı wok'a dökün, yumurtaları kızartın, karıştırın ve bir kenara koyun. 5 Tavaya biraz yağ ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin 6 Patates parçalarını koyun ve bir süre kavurun 7 Sonra renkli biberleri ekleyip kavurun 8 Eşit şekilde karıştırın 9 Son olarak kızarmış yumurtaları koyun 10 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın