sazan
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, şeker, şeker Kızarmış balık uygulaması 1 Kırmızı sazan. 2 Karnı kesin. Ölçmek. Yanaklarınızı yıkayın. 3 Yağ ısıtması. Sazanı kuru una batırın ve kızartın. 4 Altın rengi olana kadar kızartın. Soya sosu ekleyin. 5 Zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. Yıldız anason. 6 Sirkeyi ve şekeri dökün ve pişen şarabı ekleyin. Yaklaşık 15 dakika pişirin. 7 Suyu toplayın ve kişniş ekleyin. 8 Dışarıda pişirin.