Malzemeler
Kış kavunu
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, mantar, tarak, biber, mısır nişastası, kişniş, yeşil soğan
Jiang Yaozhu Kış Mantarı ve Kış Kavun Çorbası yöntemi 1 Mantarları yumuşayana kadar önceden ıslatın ve ipek şeklinde kesin. Jiang Yaozhu'nun aile üyeleri yumuşayana ve parçalanana kadar sırılsıklam oldu.
2 Kış kavunu soyun ve küpler halinde kesin.
3 Çorba kabını biraz zeytinyağı ile ısıtın, kıyılmış shiitake mantarlarını ekleyin.
4 Bir süre karıştırın ve ıslatılmış deniz tarağı parçalarını ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
5 Uygun miktarda kaynar su dökün ve yüksek ateşte yaklaşık on dakika kaynatın, orta ateşe çevirin ve yaklaşık yirmi dakika pişirin.
6 Sonra doğranmış kavun kışın dökün ve yüksek ateşte kaynatın.
7 Tüm malzemeler tamamen pişene kadar pişirin.
8 Uygun miktarda mısır nişastası ekleyin.
9 Dibini ve topaklanmayı önlemek için pişirirken karıştırın.
10 Biraz tuz ve karabiber ekleyin, ocağı kapatın ve yeşil soğan ve kişniş ekleyin.
-
- Lezzetli güveç
-
- Haşlanmış Yumurta Çorbası Pirinç Erişte
-
- Lotus kökü yapışkan pirinç soda çantası
-
- Kahvaltıda yapışkan pirinç kasesi
-
- Bingtang Lily Çift Kulak Çorbası
-
- Muzlu milkshake
-
- Ruyi geri salamura kuru
-
- Yeşil fasulye çorbası
-
- Erik Fıstığı
-
- Biber Turşulu Ekşi ve Baharatlı Karides-Yaz Özel Meze
-
- Kalamar çorbası
-
- Vejetaryen Kızarmış Geniş Erişte
