1 Uzun fasulyeleri dilimlere ayırın, sarımsakları kıyın ve kuru biberi dilimleyin, eti kıyma olarak kesin, tavaya biraz daha yağ ekleyin ve uzun fasulyeleri sıcak bir tavada soğuk yağ altında karıştırın
2 Uzun fasulyeleri cilt kırışana kadar karıştırın, çıkarın ve bir kenara koyun.
4 sarımsak, kuru biber ekleyin ve karıştırarak kızartın
5 Uzun fasulyeleri ekleyin ve birlikte kızartın, soya sosunu, istiridye sosunu, tuzu ekleyin ve monosodyum glutamatı karıştırarak kızartın ve sonra dışarı çıkın