Nohut Vejetaryen Sandviç - Yemeği
2016'da yemeklerdeki en büyük değişiklik sandviçlere aşık olmamdı. Haziran ayından itibaren "Shanwai" mangolu tavuğuyla tanıştım. Daha sonra her basit restoranın özel sürümlerini, lezzeti ve malzemeleri dört gözle bekleyeceğim. Çeşitlilik, sebzelerin ekmeğin tadı kadar tazeliği, onları çok dikkatli yiyecek ve her süper mutlu yemek yediğinizde ruh halinizi sabırla kaydedecektir. Sandviç: Ekmek ve dolguların bir kombinasyonu, ikisi de vazgeçilmezdir. Ekmek seçimi şunlar olabilir: siyah beyaz tost, yumuşak Fransız, Fransız baget, Fransız ülkesi, Briouxiu. Dolguların eşleşmesi: sos, sebzeler, et. Bitkisel su kontrolü ile ekmeğin hafifçe ısıtılması tadı daha mükemmel hale getirecektir. Nohut, humus gibi sivri uçludur, dolayısıyla adı. Pişirilen nohut, çeşitli tatlılar ve süt ürünleri için uygun, yumuşak bir tada ve hafif bir kestane kokusuna sahiptir. Vejetaryenlik bir yaşam felsefesidir.Sandviç ve vejetaryen yemeklerin kombinasyonu halk tarafından daha kabul edilebilir.Humusun pürüzsüzlüğü ve zengin tat tomurcukları sandviçlerin tadını arttırır. Yumuşak Avrupa 4 dilim Nohut 100 gram soğan 4 dilim domates 4 dilim Turşu 2 parça 4 ıspanak fıstık ezmesi 30 g Dijon hardalı 30 g Sarımsak 1 parça zeytin yağı 20 ml Taze çekilmiş deniz tuzu Doğru miktar Taze çekilmiş karabiber Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Nohutları bir gece önceden ıslatın, yumuşayana kadar pişirin ve ertesi gün süzün.
Aşama 3
Dijon hardalı, fıstık ezmesi, 1 sarımsak, taze çekilmiş karabiber, deniz tuzu, zeytinyağı ekleyin
4. adım
İnce bir çamura dönüştü
Adım 5
Garnitür hazırlayın: dilimlenmiş soğan, domates, turşu, ıspanak kökü (soğan kızartıldıktan sonra da yenebilir)
6. Adım
Humusu ekmek dilimlerine sürün ve sebzeleri sırayla yerleştirin.
7. Adım
Ispanak soğan salatalık turşusu domates, uygun miktarda tuz x karabiber
8. Adım
İkiye bölün, yemeye hazır
