Balık kuyruğu
500 g
Beyaz turp
300 gram
maydanoz
50 gram
zencefil
10 g
Şekerlenen tarihler
10 g
Takviyeler, yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu Turp balık kuyruğu çorbası nasıl yapılır 1 Balık kuyruğunu yıkayın ve suyu boşaltın, beyaz turpu soyun, parçalara bölün, zencefili dilimleyin ve şekerlenmiş hurmaları doğrayın 2 Bir tavada balık kuyruklarını ekleyin ve orta ateşte kızartın 3 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın 4 Çorba kabına uygun miktarda su koyun, zencefil dilimleri ve şekerlenmiş hurmalar ekleyin 5 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın, ardından 15 dakika orta ateşe getirin. 6 Kızarmış balık kuyruklarını ekleyin ve 15 dakika pişirin 7 Balığın kuyruğunu alın, frenk soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 8 Kişniş toplayın, pişmiş yağ ve buharda pişmiş balık soya sosu ile gezdirin 9 bitmiş ürün 10 bitmiş ürün 11 Turpları alın ve buharda pişmiş balık soya sosuyla gezdirin 12 bitmiş ürün