Buharda Mermer Kek - Yemeği
Düşük glütenli un 200 gr tereyağı 208 gr yumurta 4 gr gıda, pudra şekeri 200 gr kakao tozu, 20 gr süt, 40 gr yiyecek
1. Un, yumurta, kakao tozu, şeker, tereyağı, süt vb. Saklıdır.
2. 8 gr süt ve krema ısıtın, kakao tozu ekleyip iyice karıştırın ve bekleyin.
3. Kremayı mikser ile çırpın ve şeker ekleyin.
4. Süt beyazına kadar çırpın, yumurtaları porsiyonlara ekleyin, koyulaşana kadar çırpın.
5. Un ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Hamuru iki porsiyona bölün ve pişmiş kakao hamurunu diğer kısma ekleyin.
7. Plastik bir torbaya koyun. [Sıkma torbanız varsa, sadece sıkma torbası kullanın, çantaya ihtiyacınız yoktur]
8. Filmin içine sıkıştırın.
9. Kürdan ile birkaç tane çizin, tencereye hava ekleyin ve 30 dakika buharlayın.
Meyve Feneri
Sonraki
