Balkabağı turtası ekmek kabak turtasından daha iyidir - Yemeği
Un 300 gram kabak, uygun miktarda yemek, maya 3 gram süt tozu, iki kaşık yumurta, bir eşdeğer yemek
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Kabak dilimlenmiş ve tencerede buharda pişirilmiş
3. Buharda pişirildikten ve çamura bastırıldıktan sonra
4. Un, bir yumurta, 3 gram maya ve iki kaşık süt tozunu dökün.
5. Topak haline gelinceye kadar karıştırmaya çalışın, hamur haline getirin ve boyutunu iki katına çıkarmak için mayalayın.
6. Gözleme yapın, elektrikli bir fırın tepsisine koyun, üzerine yağ sürün
7. Çatalla delikler açın
8. Üzerine siyah susam serpin.
9. Tencereden çıkıp parçalara ayırın ve yiyebilirsiniz!
Shiitake Mantou
önceki
Fasulye ile Kızarmış Erişte
Sonraki
