Orijinal Bacon Bıldırcın Güneş Yumurtası - Yemeği
Pastırma eti 4 dilim bıldırcın yumurtası 7 adet yemek frenk soğanı 1 adet yemek, baharat tuzu uygun miktarda tart folyo kağıt kase 7 adet
1. Malzemeleri hazırlayın ve pastırma etinin buzunu çözün
2. Frenk soğanı, doğranmış yeşil soğan
3. Pastırma etinin hepsi iki
4. Pastırma etini kağıt folyo kaseye koyun ve kasenin dibini boşluk bırakmadan sıkıca yayın.
5. Pastırma kasesine bıldırcın yumurtasını çırpın
6. Bıldırcın yumurtası kabuğu incedir, kabuğunu kırmamaya dikkat edin.Bıldırcın yumurtasının yüzeyine uygun baharat tuzu serpin.
7. Izgaraya koyun ve fırının ortasına koyun ve 10 dakika boyunca 150 derecede aşağı yukarı ısıtın.
8. Çıkardıktan sonra biraz frenk soğanı serpin
9. Pastırma eti ve yumurta yeşil soğanın orijinal tadı kokulu karışık koku, yağlı veya yağlı değil, güzel ve lezzetli, onu seviyorum
