Kızarmış biftek - Yemeği
Hızlı ziyafet! Biftek 1 parça Karabiber Sosu 2 kaşık sıvı yağ 5 gram
Bifteği çözün.
Her iki tarafa da 1 yemek kaşığı karabiber sosu sürün. 10 dakika marine edin.
Tavaya yağ ekleyin.
Bifteği orta ve kısık ateşte koyun ve ön tarafta 2 dakika pişirin.
Ters tarafı 3 dakika kızartın, tavayı çıkarın ve yıkayın. 1. Pozitif ve negatif 5-6 dakika 7-8 dakika ve pozitif ve negatif 3 dakika 5 dakikadır. 2. Zamanlama izlenimlere dayalı olarak kullanılmamalı ve sadece etin yüzeyine göre kullanılmamalıdır.
Bir kaşık karabiber sosu.
Tencereye 1 çorba kaşığı karabiber suyu koyup 2 çorba kaşığı su ilave edip kaynatın.
Bifteğin üzerine dökün. (Sevdiğiniz başka erişte veya sebzeleri ekleyin.) Hadi yiyelim.
