Buharda pişmiş patates - Yemeği
"Patatesleri kahramanı olarak alın ve biraz da taze yiyebilirsiniz. Buharda pişirilmiş patatesler, pirinç eriştelerinin kokusuna batırılır ve havai fişek kokusu dudakları ve dişleri sarar, bu da ekstra sıcaktır. Malzemeler
- Patates 3
- havuç 1
- Buharda Pişirilmiş Domuz Arı Balığı 150 gram
- Doubanjiang 1 yemek kaşığı
- Fermente soya peyniri suyu 1 yemek kaşığı
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zeytin yağı 1 yemek kaşığı
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Patatesleri ve havuçları soyun, küçük parçalar halinde doğrayın ve renk bozulmasını önlemek için nişastayı suyla yıkayın.
-
3 Patatesleri süzün, su teresi, zencefil, frenk soğanı, fermente soya peyniri suyu, zeytinyağı, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
-
420 dakika marine edin.
-
5 Buharda pişirilmiş domuz pirinç eriştesini ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Buharda pişirilmiş et ve pirinç eriştesi ile karıştırılmış patatesleri bir tabağa koyun ve orta ateşte bir buharda 30 dakika buharda pişirin.
İpuçları
1. Patateslerin fazla adsorpsiyon kapasitesi olmadığından, yenildiğinde daha yumuşak olacak olan pirinç erişteleriyle daha iyi birleşmek için bir miktar yağ ilave edilmelidir. 2. Fasulye ezmesinin tuzlu bir tadı vardır, bu nedenle uygun şekilde tuz ekleyin. 3. Buharda pişirilmiş et tozu çok kuruysa, biraz su içilmesi tavsiye edilir, aksi takdirde tadı kurur. Pirinç keki
önceki
