Gizli Pirinç Lapası - Yemeği
"Sık sık tam tahıllar içmek sağlığınız için iyidir. Yan yemeklerde mide çok rahattır." Malzemeler
- Kamiya irmik Doğru miktar
- Yenilebilir alkali Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 çorba kabı + sıcak su
-
2) Uygun miktarda mısır ezmesi alın ve suyla yıkayın
-
3 Su kaynadıktan sonra içine pirinç ezmesi, + 1 gr yenilebilir alkali (yulaf lapasının hızlı pişirilmesi ve kıvamının arttırılması için) dökün, alkali miktarı su miktarına göre ayarlanır, çok fazla yulaf lapası acı olur
-
4 Yüksek ateşte kaynatın, 20 dakika kısık ateşte çevirin, bu süre zarfında tavanın dibine dökülmesini ve yapışmasını önlemek için sık sık karıştırın.
-
20 dakika kısık ateşten sonra kıvamına bakın, tiner isterseniz içebilir, daha kalın isterseniz kaynatabilirsiniz.
