pirzola
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, beyaz sirke, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak Deyim tarifleri - et ve kemiklerin birleşmesi uygulaması 1 Kaburgaları 20 dakika suda bekletin. 2 Kıyılmış yeşil soğan, sarımsak dilimleri, zencefil dilimleri. 3 Pirzolaları sıcak suda kaynatın. 4 Şarap, hafif soya sosu ve beş baharat tozunu çıkardıktan sonra pişirin. 5 Tencereye yağı ve kaya şekerini koyun ve sararana kadar kızartın. 6 Kaburgaları renklendirmek için dökün. 7 Yeşil soğan zencefil sarımsak ve beyaz sirke hafif soya sosunu koyun. 8 Pirzola su ekleyin ve orta ateşte 20 dakika pişirin. 9 Suyu toplayın ve bir tabağa servis edin.