lahana
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti parçaları, doğranmış biber, tavuk özü ve tavuk Kıyılmış domuz eti lahana ile nasıl karıştırılır 1 Lahana yapraklarını parçalar halinde yıkayın 2 parça 3 adet doğranmış biber 4 domuz eti 5 Tencereye yağı dökün, kıyılmış biberi yağı sıcakken 5 dakika boyunca dökün ve soteleyin 6 Lahanayı dökün 7 Uygun miktarda tuzu eşit şekilde kızartın 8 Kıyılmış domuz eti dökün 9 Yüksek ateşe uygun miktarda kaynar su ekleyin ve 1 dakika kapatın. 10 Karıştırma kızartmasını açın ve yarım dakika örtün, ardından tavuk özünü ekleyin 11 Isıyı eşit şekilde karıştırın ve kapatın