Malzemeler
Tavuk bacağı
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, arpacık soğanı, zencefil, beyaz biber, şeker, limon, bal ve istiridye sosu 2 yemek kaşığı
Sos aromalı tavuk budu uygulaması 1 Tavuk butlarını yıkayın ve suyu kontrol edin.
2 Yeşil soğan ve zencefili hazırlayın.
3 Tavuk bacağına küçük bir delik açmak için bir iğne kullanın.
4 Yeşil soğanı, zencefili ve tuzu bir leğene koyun ve karıştırın.
5 Kalan baharat da eklenir.
6 Temiz bir yemek poşetine koyun ve ovalayın.
7 Buzdolabına koyun ve bir gün dondurun.
8 Çözdürmeyi çıkarın, bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
9 Fazla sosu tencereye dökün ve tavuk budu tamamen pişene kadar pişirin.
10 Bir tabağa koyun ve üzerine limon balı serpin. Kabuğu çıtır olana kadar fırında pişirin.
11 Dışı kavrulmuş, içi yumuşak ve tadı çok güzel.
-
- Bezelye ile kızarmış sosis
-
- Patates Cipsi Kızarmış Biber
-
- Vejetaryen buharda pişmiş köfte
-
- Tavuk patlamış mısır
-
- Kolay sandviçler
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Eti
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Kung Pao Karides Topu
-
- Erişte lahana çorbası
-
- Karides ve Karışık Sebzeli Fırında Pilav
-
- patates kızartması
-
- Baharatlı yılan balığı
