Üç kat et
200 g
kabak
200 g
Takviyeler, tuz, tavuk özü, buharda pişirilmiş et, pirinç eriştesi, yemeklik şarap Kabak buharda pişirilmiş domuz eti 1 dilimlenmiş domuz göbeği, biraz tuz ve 2 saat marine etmek için şarap pişirme uygulaması 2 Biraz kırmızı maya pirinç eriştesi koyun ve iyice karıştırın 3 Marine edilmiş et, pirinç eriştesi ile kaplanır ve yarım gün boyunca bir tepsiye konur. 4 Kabak dilimleri biraz tuz serpin ve marine edin 5 Balkabağı ve buharda pişirilmiş domuz eti tek tek düzenlenir 6 Düdüklü tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin 7 Bitti, haydi yiyelim