Malzemeler
minder
Sadece 2
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, zencefil tozu, yemeklik şarap, soya sosu, beyaz şeker, kimyon
Güvercin nasıl kızartılır 1 Önce güvercini yıkayın ve iç organları çıkarın
2 Koyu soya sosu, pişirme şarabı, beş baharat tozu, zencefil tozu, tuz, şeker ekleyin ve on dakika boyunca eşit şekilde marine edin
3 Marine edilmiş güvercin önce buharda pişirilir
4 Yaklaşık 20 dakika buharda pişirin Güvercini çıkarın ve suyu dökün
5 Güvercini kalay folyoya koyun, uygun miktarda kimyon tozu ve biraz tuz serpin ve biraz yağ sürün
6220 derece fırına 30 dakika koyun
7 Hamuru yarıya kadar çevirin ve ardından yağ sürün.
8 Tadı daha sert olan kimyonu severim, son kez çevirdiğinizde üzerine biraz kimyon serpin, tadı daha güzel olur 30 dakika sonra düzelir, kabuğu zaten biraz çıtır.
-
- Dana Çörek
-
- Kereviz Etli Mantı
-
- Tatlı ve Ekşi Lahana
-
- Kereviz Sosis
-
- Sarımsak beyaz turp
-
- Muzlu tatlı köfte
-
- Körili Dana Kızarmış Pilav
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Motherwort Yağsız Et Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Sote kereviz
-
- Tofu ile karıştırılmış tuzlu yumurta
