Malzemeler
un
200 g
Su
130 g
Aksesuarlar: Pırasa, yumurta, 2 tatlı patates erişte, susam yağı, tuz, karabiber, tavuk özü, ayçiçek yağı ve ayçiçek yağı
Pırasa yumurtası kutusu nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ve su ekleyin, üzerini streç filmle örtün ve yaklaşık 20 dakika bekletin.
2 Hamur prova işlemi, dolguyu hazırlar. Pırasa yıkayın.
3 Doğrayın.
4 Şehriye önceden ıslatın.
5 Doğrayın.
6 Yumurtaları iyice karıştırın.
7 Tavada kızartın. Kıyılmış.
8 Pırasa, yumurta ve şehriye eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda susam yağı ekleyin ve üzerini kapatın. İyice karıştırın.
9 Uygun miktarda tuz koyun.
10 Bir tutam biber.
11 Uygun miktarda tavuk özü koyun.
12 İyice karıştırın.
13 Hamuru küçük parçalara ayırın ve ince hamurlar halinde açın.
14 Uygun miktarda dolguyu paketleyin.
15 Büyük bir hamur tatlısı şekline getirin. Contayı sıkıca sıkıştırın.
16 Elektrikli fırın tepsisine ince bir yağ tabakası sürün ve kızartın.
17 Her iki tarafı da altın olana ve tamamen pişene kadar kızartın. Kabuk kalınlığına göre pişirme süresini kontrol etmeniz gerekiyor, daha ince açıyorum ve yaklaşık 6-7 dakikada pişecek.
-
- Fasulye Soslu Kızarmış Balık
-
- Kore biber sosu
-
- Yoğunlaştırılmış süt mısır
-
- Barınak Çay Karides
-
- Baharatlı Saç Erişte
-
- Yeşil Biberli Jambon
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Kızarmış Xiaoyingge Balığı
-
- Yosun Yumurtalı Gözleme
-
- Esmer şeker ve susam sosu
-
- Kızarmış bambu kurtları
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
