Malzemeler
un
1000 g
Kuru maya
5 g
Aksesuarlar: susam ezmesi uygun miktarda esmer şeker uygun miktarda
Unlu kekler için esmer şeker ve susam sosu nasıl yapılır 1 Mayayı çözmek için uygun miktarda ılık su kullanın, un ekleyin, pürüzsüz bir hamur haline getirin, üzerini kapatın ve ikiye katlamak için ılık bir yere koyun.
2 Havayı çıkarmak için kuvvetlice yoğurun ve büyük çörekler yapmak için yaklaşık hamur büyüklüğünde büyük dozlar halinde kesin.
3 İnce bir hamur haline getirin. En iyisi kare şeklinde yuvarlamak, iyi yuvarlamak.
4 Susam ezmesini ve esmer şekeri kalın ve uygun bir sosun içine yayın (kaşığın arkası ile silinmesini gerektirir, ancak akıcı olmamalıdır).
5 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, rulo bir kekin içine yuvarlarken hamurun çatlamasını önlemek için biraz daha sıkıdır.
Uzun bir şerit halinde yuvarlayın, bir ucundan turta haline gelene kadar yuvarlayın ve pastanın altındaki son kafaya bastırın.
7 Yaklaşık yarım santimetre kalınlığında bir pastanın içine yuvarlayın.
8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, ardından kekleri fırın tepsisine koyun, üst ve alt ocağı açın ve otomatik olarak atana kadar bekleyin.
9 Pasta tavadan çıktı, gelin ve tadını çıkarın!
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Marine edilmiş yumurta
-
- Karahindiba Kahvaltılık Kek
-
- sandviç
-
- Matcha Kırmızı Fasulye Turtası
-
- Tavada kızartılmış Char Siew, Kuşkonmaz ve Lily ile
-
- Siyah susamlı çörekler
-
- Frenk soğanı ile havuçlu omlet
-
- Kızarmış karides
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Kuzu ve lahana turtası
-
- Omlet
