sebzeler
250 g
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, tavuk tozu, tavuk Tofu yeşil sebzelerle nasıl karıştırılır 1 Tofu suyla durulayın, tuzlu suda ıslatın ve parçalara bölün. Sebzeleri yıkayın ve süzün. 2 Tencerede yağı ısıtın, biraz daha yağ ekleyin ve tofu ekleyin. 3 Tofuyu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve bir tabağa servis edin. 4 Sonra kalan yağı tencereye ekleyin ve güzel kokulana kadar kıyılmış sarımsağı ekleyin. 5 Yeşil sebzeleri ekleyin ve kavurun. 6 Sebzeler yarı olgunlaştığında kızarmış soya peyniri ekleyin, ardından az miktarda tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin. 7 Ardından tencereyi kapatın ve bir süre pişirin. 8 Plakayı yükleyin.