g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri püre haline getirin Yapışkan pirinç ununu ve esmer şekerli suyu dökün ve bir top halinde yoğurun Şekillendirilemeyecek kadar kuruysa biraz süt ve bitkisel yağ ekleyin

Elmayı ince dilimler halinde kesin, bir tencereye koyun ve 2 numaralı toz şekeri ekleyin, kuruyana kadar kısık ateşte pişirin ve elma yarı saydam hale gelir.

Avuç içi büyüklüğünde hamur alın, yuvarlaklaştırın ve düzleştirin ve elma püresi ve muzu doldurun Tavayı biraz yağ ile önceden ısıtın, tatlı patates keklerini ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.

Cilt hala açık sarıysa, elektrikli bir tencereye koyun ve beş dakika boyunca buharlayın.