Malzemeler resimde gösterildiği gibi hazırlanır ~
Köpekbalığı yüzgeci ve deniz kulağı bakım paketi çözüldükten sonra, birkaç kez suyla durulayın ve ardından biraz pirinç şarabı ve susam yağıyla marine ederek balığı çıkarın.
Beyaz pirinci sıcak suya dökün, yüksek ateşte kaynatın
Köpekbalığı yüzgeci ve deniz kulağını tencereye koyun ve orta-kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15 dakika kaynamaya devam edin.
Sonra mantar parçalarını, havuç parçalarını ve zencefil parçalarını ekleyin ve karıştırın
Tencereye uygun miktarda taze süt dökün ve eşit şekilde karıştırın
Son olarak Qingjiang sebzelerini ekleyin ve kaynatın, uygun baharatları ekleyin.
Sıcak yulaf lapası tamamlandı ~