Yağsız et
150 g
Acı biber
200 g
Bamya
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan Çift biberli bamya ile kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Yağsız eti doğrayın ve tadına bakmak için tuz ve nişasta ekleyin 2 Bamyayı yıkayın, üstünü çıkarın ve çapraz olarak kesin 3 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biber 4 Tavadaki sıcak yağı ısıtın ve domuz etini rendelenmiş domuz etine kaydırın, renk değişene kadar hızlıca yayın ve bir kenara koyun. 5 Başka bir yağ tavasında bamyayı yüksek ateşte dökün ve renk değişene kadar karıştırın. 6 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını dökün ve kırılıncaya kadar kavurun 7 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Kıyılmış domuz eti dökün 9 Eşit şekilde karıştırın