Düşük glütenli un
240 g
Süt tozu
30 g
Yumurta
1 parça
Toz şeker
110 g
Tereyağı
200 g
Aksesuarlar 25 gr süt 1/2 çay kaşığı tuz Süt aromalı kurabiyeler nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra, rengi hafifçe açılıp hacmi büyüyene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. 2 Pudra şekerini ekleyin ve çırpın. 3 Yumurta sıvısını gruplar halinde ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 4 Tuz ekleyin. 5 Süt ekledikten sonra iyice karıştırın. 6 Düşük toz ve süt tozunu eleyin. 7 Bastırıp iterek karıştırmak için bir spatula kullanın. 8 Görünür kuru un kalmayıncaya kadar iyice karıştırın. 9 Sıkma torbasına koyun. 10 Çiçekleri sıkın: önce yağlı kağıt üzerinde durun, sonra saat yönünde monte edin ve sıkın ve son olarak, başladığınız yere döndükten sonra duraklayın ve ardından hızla kaldırın. İşlem boyunca ellerinizi sürekli olarak hamurdan dışarı doğru sıkın. 11180 derece fırın tepsisine 11-12 dakika koyun.