Bamya
250 g
Ev yapımı sosis
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Bamya sosis ile nasıl karıştırılır 1 Bamya ve sosisleri hazırlayın İlk başta yumurta koymayı düşünmedim ama hepsini niyetle ekledim. 2 Sosisleri daha sonra kullanmak üzere dilimleyin 3 bamya, çapraz bıçaklara bölünür 4 Tencerede suyu ısıtın ve bamyayı haşlayın. 5 Bamyayı çıkarın ve soğuması için temiz suya koyun 6 Tencereye uygun miktarda su dökün, yumurtaları koyun ve dağıtın, kızartın ve servis edin 7 Tencerede yeterli miktarda yağ bırakın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin 8 Sosis ekleyin ve kavurun 9 Bamyayı dökün ve kavurun 10 Yumurtaları koyun 11 Uygun miktarda tuz ekleyin 12 Tavadan çıkmak için eşit şekilde hızla karıştırarak kızartın