Bamya
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Bamya ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Sarımsakları doğrayın ve yumurtaları çırpın 2 dakika suda haşlanmış, dilimlenmiş bamya 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, çırpılmış yumurta sıvısını dökün 4 Her iki tarafta hafif sarı olana kadar kızartın 5 Bir spatula ile ezin, sarımsak ekleyin ve kızartın 6 Kesilmiş bamyayı 2 dakika kızartın. 7 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 porsiyon