Malzemeler
Frenk soğanı
150 g
Bonfile
100 gram
Yardımcı malzemeler: pişirme şarabı 1 çorba kaşığı soya sosu, 1 çorba kaşığı soya sosu, 1 çorba kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı yarım beş baharat tozu, uygun miktarda yeşil soğan, 1 sarımsak, 2 diş, 1 yumurta akı
Pırasa ile kıyılmış domuz eti uygulaması 1 Pırasayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın
2 Bonfile yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun
3 Taze soğan, sarımsak ve kırmızı biber, iyice kesin ve bir kenara koyun
4 Kıyılmış domuz etini pişirme şarabı, koyu soya sosu, soya sosu, tuz ve beş baharat tozu ile 10 dakika marine edin
5 Yağda kaynatın, yeşil soğan, sarımsak, karabiber ekleyin, soteleyin
6 Marine edilmiş domuz etini koyun ve eti beyaz olana kadar kızartın.
7 Pırasayı dökün, biraz tuz ekleyin ve pırasa yumuşayana kadar karıştırın
8 Tencereden bitmiş ürün.
-
- Fıstık Soya Sütü
-
- Wonton
-
- Spiral Mor Patatesli Çörek
-
- Yosun Nar Çörek
-
- Zeytin Sebzeli Kızarmış Fasulye
-
- Kızarmış levrek
-
- Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- Mor Tatlı Patates Çörek
-
- Soğanlı ve Havuçlu Karışık Yumurta
-
- Bang Bang Tavuk
-
- Baharatlı Kızarmış Karides
-
- Külah Şekeri Köfte
