Kartal Pençesi Karidesi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, şeker, zencefil, sarımsak dilimleri, susam biberi, yeşil sarımsak fidesi, 1 soya sosu ve soya sosu Baharatlı tavada kızartılmış kartal pençesi karidesi 1 Kartal pençesi karidesini yıkayın 2 Pişirmek için su ve tuz dökün 3 Pişirin ve soğumaya bırakın 4 Karidesleri kesmek için makas kullanın 5 Hazırlanmış kartal pençe karidesi 6 kurutulmuş biber hazırlayın 7 Bölümlere ayırın 8 dilimlenmiş zencefil 9 Sarımsak dilimlerini kesin 10 Susam biberi hazırlayın 11 Her çeşit çeşni daha sonra kullanmak üzere tabağa yerleştirilir 12 adet yeşil sarımsak filizi kesilmiş 13 Tencereye sıvı yağ ekleyin ve karabiberleri karıştırın. 14 Susam biberini çıkarın 15 Zencefilli sarımsaklı biberi dökün ve kavurun 16 Kızartma karıştırın 17 Biraz şeker dökün 18 Kartal pençesi karidesini dökün ve kızartın 19 Kızartmaya devam edin 20 soya sosu ekleyin 21 Tuz ekleyin 22 Yeşil sarımsak filizi dökün 23 Bir süre kızartmayı karıştırın 24 Porsiyon