Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın. Not: 1 Reçeteme göre artırmayın veya azaltmayın 2 İki kaseyi yumurta ile su ve yağ olmadan kurutmayı unutmayın. 3 yumurta sarısını ve yumurta beyazını ayırın.Adım 2
Yumurta akı bir köşeden alınana kadar çırpılır ve çırpmak için üç kez şeker eklenir.Aşama 3
Yumurta sarılarını karışım beyaz olana kadar süt ve yağla çırpın, unu eleyin, kabartma tozu ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar çırpmaya devam edin. Bir çırpma teli ile dövmek daha kolay4. adım
Çırpılmış yumurta beyazlarını üç kez yumurta hamuruna ekleyin, burada elle karıştırarak, yukarı aşağı çapraz şekilde karıştırın.Adım 5
Karışık kek hamuru, kabarcıkları yok etmek için yere birkaç kez vurulur6. Adım
Bu tarif yaklaşık 24 küçük kağıt bardak içerir, çok fazla doldurmayın7. Adım
Fırını 150 derecede beş dakika önceden ısıtın, aynı anda ısıtın, içine koyun ve 30 dakika pişirin, ardından 180 derecede 2 dakika boyayın8. Adım
Bitmiş ürün yumuşak ve tatlıdır, her yaş için uygundur