PH yabanmersinli muffin azaltılmış şekerli versiyon - Yemeği
Kahvaltıda ekmekten yorulmuştum. Tarifin üzerindeki bu kekin lezzetli olduğunu ve evde yaban mersini olduğunu gördüm, bu yüzden önümüzdeki hafta kahvaltıda yemeye karar verdim! Çok amaçlı un 300 gram Tereyağı 125 gram Yumurta 2 parça Saf süt 150 ml Kabartma tozu 10 gram Yabanmersini 150 gram Limon kabuğu rendesi 5 gram Pudra şekeri 80 gram Düşük glütenli un 25 gram Tereyağı 25 gram Badem tozu 25 gram Şeker 25 gram
Aşama 1
Küçük parçalar halinde kesilmiş 25 gr tereyağı, 25 gr düşük glutenli un, 25 gr badem unu, 25 gr pudra şekeri ekleyin
Adım 2
Ellerinizle iri tanecik şeklinde yoğurun ve buzdolabına koyun.
Aşama 3
Mikrodalgada eritilmiş 125 gr tereyağı
4. adım
150 ml süt ekleyin
Adım 5
Gruplar halinde iki yumurta ekleyin, birini karıştırın ve sonrakini ekleyin
6. Adım
80 gr beyaz şeker, 300 gr çok amaçlı un ve 10 gr kabartma tozu ekleyin
7. Adım
iyi karıştırılmış
8. Adım
130 gr yaban mersini ve 5 gr limon kabuğu rendesi ekleyin
9. Adım
iyi karıştırılmış
10. adım
Muffin kalıbını yükleyin
11. adım
Yüzeyde kırıntıları ve kalan yaban mersini serpin
Adım 1/2
Fırını 180 derecede on dakika önceden ısıttıktan sonra 20 dakika pişirin ve ardından fırından çıkarın. Muzlu Muffin Kek
önceki
Balkabağı Muffin Şeritleri
Sonraki
