Düşük toz
100 gram
Tereyağı
80 g
Karamel şurubu
65 g
şeker
20 g
Yumurta
10 g
Kurutulmuş kızılcık
20 g
Ek tuz Karamelli kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın, şeker ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın, dövmenize gerek yok; 2 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın; 3 Karamel sosu ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Düşük tozda eleyin, iyice karıştırın; 5 Kurutulmuş meyveler doğranmalı ve sonra karıştırılmalıdır; 6 Hamur ıslak, hafifçe karıştırın, yaklaşık 1 saat buzdolabında tutun; 7 Dikdörtgen veya yuvarlak hale getirin, streç film ile sarın ve buzdolabında 1 saat dondurun; 8 dilim; 9 Fırını yaklaşık 10 dakika 190 derecede önceden ısıtın.