Tavuk kanadı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, karabiber, büyük miktar, yemeklik şarap, kola, soya sosu Kolalı tavuk kanat uygulaması 1 Tavuk kanatlarını yıkayın. 2 Birkaç dakika kaynar suda kaynatın, ardından suyu boşaltın. 3 Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin ve bir kenara koyun. 4 Tencereye alt yağı koyun ve kaynatın. 5 Önce yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun. 6 Kuru biberi tekrar ekleyin. 7 Tavuk kanatlarını tencereye koyun. 8 Biraz karabiber ekleyin. 9 Biraz pişirme şarabı ekleyin. 10 Soya sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın. 11 Kolayı dökün. 12 Kola miktarı tavuk kanadına bağlıdır. Tencereyi örtün ve yüksek ateşte pişirin. 13 Çorba kıvamına gelene kadar kaynatırken uygun miktarda tuz ekleyin.