Malzemeler
Omlet
1 kase
Jambonlu sosis
1
Takviyeler: uygun miktarda yağ, sarımsak, 2 diş lahana, 1/4 kimchi, uygun miktarda
Çırpılmış yumurtalı krep nasıl yapılır 1 Soğukta kızartılmış yumurta krepleri kızartıldığında daha sert ve çiğnenir. Küçük parçalar halinde kesin.
2 Lahanayı parçalayın. Fotoğrafı çektiğimde, lahana zaten tenceredeydi, bu yüzden iki kez kestim, böylece daha fazlasını koyabilirsiniz
3 Kimchi süpermarkette satın alındı.Biberleri seçtim ama diğerlerini kullanabilirim. Daha az koymam gerekiyor. Bunun gibi üç küçük biber koyuyorum
4 Omleti doğrayın, jambonu doğrayın, kimchi'yi doğrayın, yukarıdaki üç malzemeyi bir kaba koyun ve sarımsakları dilimleyin
5 Tencereyi az yağla ısıtın, yağı sarımsakla ısıtın ve karıştırın, ardından kalanını içine koyun ve kızartın, jambonun kenarları ve köşeleri sararıncaya ve tencereden çıkıncaya kadar bekleyin.
6 İyi tat, çiğneme dokusu
-
- Buğulanmış köfte
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Kıyılmış Biber Lahana
-
- Soya Soslu ve Kuru Sebzeli Buharda Pişirilmiş Domuz Göbeği
-
- Şalgam kemikleri
-
- Tazeleyici soğuk erişte
-
- Patates Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Lahana ve havuç ile tavada kızartılmış erişte
-
- Çin lahanası buharda pişirilmiş pastırma
-
- Kıyılmış domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış sebzeler
-
- Eşsiz Gizli Tofu Balık Kafası Çorbası
-
- Lahana ile pişmiş domuz köfte
