Kıyılmış arpacık
Yumurta ayırma yumurta akı sarısı
Dövülmüş yumurta sarısı
Tencereye bitkisel yağ ekleyin ve pirinci karıştırın.
Sıvı yumurta sarısını dökün, tuz ekleyin ve yumurta sarısı katılaşana kadar kızartın.
Ateşi kapatın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın