Domuz pastırması
1
Yumurta
2 parça
pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, salatalık, havuç, yeşil soğan, jambon, jambon Pastırma ve yumurta ile kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Önce yeşil soğanları doğrayın, salatalığı, havucu ve jambonu doğrayın ve pastırmayı küçük parçalar halinde kesin 2 İki yumurta ve bir kase pirinç hazırlayın. Hazır ol, ateş edelim 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve yağ sıcakken arpacık soğanı tencereye koyun ve patlayın 4 Yumurtaları çırpın, yumurtaları karıştırın, ardından pastırmayı ekleyin ve hızlıca kızartın 5 Pirinci ve kalan malzemeleri koyun. Sadece tencereye koyun ve birlikte kavurun.Pirinci tamamen karıştırın. 6 Pirincin rengi tekdüze hale geldiğinde tencerenin dışında olabilir, tadı çok güzeldir