Malzemeler
İspanyol uskumru
2 parça
Takviyeler: soğan, tuz, yıldız anason, kaya şekeri, tatlı erişte sosu, soya sosu, kaya şekeri, biber, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Soya sosunda uskumru nasıl pişirilir 1 Malzemeler: uskumru
2 İspanyol uskumrunun başını ve iç organlarını çıkarın ve 20 dakika boyunca biraz biber ve beyaz şarapla turşu haline getirin.
3 Marine edilmiş spanyeli ince bir kuru nişasta tabakasıyla eşit şekilde hafifçe vurun.
4 Tencereye biraz yağ koyun ve İspanyol uskumruunu kızartın. Altın kahverengiyi kızartın ve servis yapın.
5 Baharat: yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, kaya şekeri, tatlı erişte sosu
6 Tencerede biraz baz yağ bırakın, soğuk yağı tatlı erişte sosuna ekleyin ve kavurun.
7 Aromayı soteledikten sonra soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason ve kaya şekerini ekleyin.
8 Baharatı ve aromayı kızartın.
9 Kızartılmış İspanyol uskumrusunu koyun, İspanyol uskumrusundan biraz daha az su ekleyin ve şarap ekleyin.
10 Biraz tuz ekleyin
11 Soya sosunu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin.
12 Yaklaşık 20 dakika, et suyu koyulaştırılır ve ısı kapatılabilir.
-
- Tatlı patates çorbası
-
- Domates Soslu Jambon Sosisli Erişte
-
- Elmalı turta
-
- Yoğurt ve Çilek
-
- Maydanozlu Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Baker Kurabiyeleri
-
- Ananaslı kızarmış tavuk uyluk
-
- Domuz eti ve lotus kökü eriştesi
-
- İkili Çiçek Mısır Salatası
-
- Xiao Long Bao
-
- Mantarlı kızarmış ördek yumurtası
-
- Lif kabağı ve çiğ balık domuz sergi çorbası
