Sebzeli Gnocchi - Yemeği
1. Havucu soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Bir karıştırıcıya koyun ve bir macun yapmak için az miktarda su ekleyin
3. Kullanmak için kabın içine dökün
4. Daha sonra kullanmak için ıspanak suyunu sıkın
Biraz tuzla 5.200 gram un
6. İyice karıştırın
7. Havuç suyunu yavaşça dökün ve eşit şekilde karıştırın
8. Daha sert bir hamur için yoğurun
9.
10. 30 dakika boyunca streç film ile örtün
11. Ispanak suyu hamuru da erişteleri yoğurun
12. Uyanırken erişteleri birkaç kez daha yoğurun
13. Zaman doldu, erişteler zaten çok pürüzsüz
14. Doğrama tahtası üzerine biraz un serpin
15. Hamuru açın
16. İnce uzun bir hamur tabakası haline getirin
17. Nişasta serpin
18. Eşit şekilde yayın
19. Bir yelpaze şeklinde katlayın
20. Erişte şeklinde kesin
21. Başınızı kıstırın ve sallayın
yirmi iki.
23. Havuçlu erişte de iyidir
24. Lezzetli bir renkli sebzeli erişte hazır
25. Ben bebeğim Yang Yi, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
