"Çay vakti, ince bir dilim pırasa ve taze et yapmaya ne dersiniz? Çin dim sum ve bir kap Kung Fu çayı yapmaya ne dersiniz? Çin halkının midesine uygun, İngiliz tarzından aşağı olmayan, ha ..." Malzemeler
Yapışkan pirinç unu 135 gram
Domuz kıyması Doğru miktar
Shiitake mantarları Doğru miktar
Frenk soğanı Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Su Doğru miktar
Yapışkan pirinç 15 gram
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
şeker Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
sığır erişte Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Tüm baharatları kıyılmış domuz eti ve shiitake mantarlarına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Pudra bulamaç yapmak için toza uygun miktarda su ekleyin
3 sıcak tava, dolguyu ekleyin
4 Renk dönene kadar kızartın ve ocağı kapatın
5 Pırasa dilimlerini indirin, eşit şekilde karıştırın, tencerenin ısısını kullanarak pırasayı pişirin, bir kenara koyun
6 Düz tabanlı yapışmaz bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin
7 Un hamurunu dökün ve sertleşene kadar kızartın.
8 dolgu
9 Yanları kızartın ve şehriye 1
10 Yuvarladıktan sonra altta biraz kızarana kadar kızartın, ocağı kapatın ve servis yapmadan önce parçalara ayırın.