1. Tüm malzemeleri yıkayın ve havuçları soyun
2. Havuçları doğrayın, frenk soğanı halkalar halinde kesin, darı biberleri halkalar halinde kesin, sarımsağı kıyın
3. Güveçte yağ ekleyin
4. Yağın% 50-60'ını ısıtın, frenk soğanı, kıyılmış sarımsak, darı biberi ekleyin ve soteleyin
5. Havuç parçalarını koyun
6. Kızartmayı on saniye hızla karıştırın
7. Maş fasulyesi filizlerini koyun
8. Yavruları hızla karıştırın
9. Hafif soya sosunu koyun
10. Beyaz sirke koyun
11. Tuz koyun
12. Sonunda tavuk özünü koyun
13. Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın
14. Biten resim: Sıcak, ekşi ve ferahlatıcıyı tadın, bir kişi bir tabak yiyebilir.