Xinjiang Hu baharatlı kuzu ayağı - Yemeği
3 kuzu tırnağı tuzu 5 gr soya sosu 10 gr hafif soya sosu 20 gr defne yaprağı 1 kırmızı biber 5 gr karabiber 6 gr anason 1 karabiber 5 gr kuru biber 2 toz biber 5 gr tarçın 5 gr Et düğmesi 1 tane zencefil 1 gram yeme 3 parça karanfil 1 tane kuru soğan 1 gram yemeğin yarısı
1. Koyun tırnaklarını yıkayın
2. Biraz yanmak için ateş kullanın
3. Bir bıçakla kazıdıktan sonra yıkayın
4. Tencereye su koyun, kuzu ayaklarını soğuk su altında haşlayın, suyunu alın ve süzün.
5. Malzemeleri kullanım için ayarlayın
6. Tencereyi suyun altında kuzu tırnaklarına koyun, malzemeleri ekleyin
7. Hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve tuzu 2 saat kaynatın
8. Çorbanın küçük bir kısmı varken pul biber ve karabiber ekleyin
9. Kalın çorbayı toplayın
10. Lezzetli ve baharatlı kuzu toynağı
Balık kafalı erişte
önceki
Lahana ile domuz köfte
Sonraki
