Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz ve karabiber 3g, acı biber sosu 30g, doğranmış yeşil soğan, tuz ve tuz Yeşil soğanlı baharatlı kızarmış patates 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Patatesleri soymadan ve küçük parçalara ayırmadan nazikçe temizlemek için bir fırça kullanın. 3 Sonra biraz tuz ekleyin ve patates parçalarının üzerine serpin. 4 Patatesleri bir buharlı tencereye koyun ve 8 dakika buharda pişirin. 5 Ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin, patatesleri süzün ve kenara koyun. 6 Wok'a yağı dökün, haşlanmış patates parçalarını ekleyin ve pişene kadar kızartın. 7 Patateslerin yüzeyi hafif sarı olana kadar kızartın. 8 Acı sosu ekleyin. 9 Güzel kokana kadar kızartmaya devam edin. 10 Kızartmaya devam etmek için tuz ve karabiber ekleyin. 11 Son olarak, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve güzel kokana kadar kızartın.