Ispanaklı omlet - Yemeği
Ana malzemeler
- ıspanak 6 parça
- Yumurta 2 parça
- un 1 kase
- Arpacık 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ispanağı, arpacık soğanı ve kıymayı yıkayın.
-
2 Bir kase unu, genellikle yediğiniz büyük bir kaseye dökün. Yumurtaları çırpın, doğranmış ıspanağı ve arpacık soğanı ve biraz tuz ekleyin.
-
32 kase su ekleyin ve bir macun oluşturana kadar karıştırın.
-
4 Tavayı çalkalayın ve ısıtın, uygun miktarda yağ dökün ve bir kaşık dolusu hamur ekleyin.
-
5 Tencereyi kaldırın ve hamuru tencerenin dibine eşit bir şekilde yaymak için eğin ve döndürün.
-
6 Hamur oluşup ters dönene kadar kısık ateşte kızartın.
-
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
