Sarımsak beyaz dilimlenmiş et - Yemeği
"Bugünün" beyaz dilimlenmiş et ", kayınpederin geleneksel yöntemini kırıyor. İki basit adımda, özel yöntem" beyaz dilimlenmiş et "tadı daha güzel kokulu hale getirebilir ve tadı daha yağlı ve yağlı değil!" Malzemeler
- pirzola 500 g
- Sarımsak Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Baharat Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kaburgaları eşit şekilde tuzla yayın ve yaklaşık 30 dakika marine edin
-
2 Marine ettikten sonra suyla durulayın ve pirinç pişiriciyi boşaltın
-
3 pilav ile pişirilmiş
-
4 diş sarımsak kıyma
-
Kıyılmış sarımsağı boş bir kaseye koyun, iki çay kaşığı hafif soya sosu ekleyin
-
6 artı bir çay kaşığı şeker
-
7 iki çay kaşığı beyaz sirke
-
8 tutam biber
-
9 uygun miktarda susam yağı
-
10 Tüm baharatları eşit şekilde karıştırın
-
11 Pişmiş beyaz eti çıkarın, bir süre kurumaya bırakın (ellerinizi yakmanıza gerek yoktur) ve eşit şekilde dilimleyin
-
12 Yemek yerken baharatı dökün veya çeşniye daldırın
İpuçları
1. Beyaz kesilmiş etin kalitesi çok yağsız olmamalı, en iyisi yağsız ve yağlı kaburga veya domuz göbeğidir. 2. Et tuzla marine edildikten sonra pirinç tenceresinde pişirilir.Bu iki aşama yağın sırrıdır ancak yağlı etin sırrı değildir. Yağın bir kısmı marine edilir ve ardından yağın bir kısmı pirinç tarafından emilir. 3. Beyaz dilimlenmiş etin tadı yok, tadı tamamen baharatta. Böylece baharat kendi zevkinize göre eşleştirilebilir, lütfen çekinmeyin. Kızarmış domuz
önceki
Zirveye tırmanın
Sonraki
