Haşlanmış balığın aile versiyonu - Yemeği
"Rengi, kokusu ve yenebilecek kadar lezzetli, haşlanmış balıktan oluşan kırmızı sıcak bir tabak" Malzemeler
- Haşlanmış balık baharatları Bir paket
- ot sazan Bir
- Su ıspanağı Doğru miktar
- Lif kabağı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 ot sazanı, başı ve kuyruğu çıkarıldı, temizlendi ve ikiye bölündü
-
İnce dilimler halinde 2 eğik bıçak
-
3 Balık dilimleri hazır, pişirme şarabı, zencefil dilimleri, nişasta ekleyin ve bir süre marine edin
-
4 Lif kabını ocak şeklinde kesin, ıspanağı dilimlere ayırın (evde sadece bu iki tür yeşil sebze vardır ve diğer garnitürler iyidir, haşlanmış balığın ana garnitürü soya filizleridir) ve sarımsak başı küçük parçalara bölünür
-
5 sotelenmiş lif kabağı
-
6 Ispanağı sarımsakla karıştırıp suyla karıştırın ve altta lif kabağı ile birlikte büyük bir kaseye koyun.
-
7 Tencereye et suyu veya su ekleyin ve kaynatın, kaynatmak için haşlanmış balık baharatını ekleyin, filetoyu hızlıca kesin ve fileto rengini değiştirdiğinde kaynatın, çıkarın ve yan yemeklerle birlikte büyük bir kaseye koyun.
-
8'lik bir tencerede yağ ısıtın
-
9 Pişmiş kızgın yağı bir kaseye dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin
-
10 eğlenceli
