Baharatlı Kızarmış Tavuk Kanadı - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk kanadı Altı
- Yumurta Bir
- Galeta unu Doğru miktar
- Beş Baharatlı Tavuklu Erişte Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarını beş veya altı dakika boyunca yıkayın ve haşlayın
-
2 Çıkardıktan sonra, yüzey suyunun kurumasını kontrol etmek için mutfak kağıdı kullanın, bir kaseye hafif soya sosu dökün ve şarabı pişirin, biraz tuz ekleyin ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla bir saat marine edin.
-
3 Beş baharatlı tavuk eriştesini tabağa hazırlayın
-
4 Bir kase alın ve daha sonra kullanmak için yumurtaları çırpın
-
5 Önce marine edilmiş tavuk kanatlarını beş baharatlı tavuk tozuna koyun ve üzerine tozla kaplayın.
-
6 Ardından yumurta sıvısını tekrar sarın, yumurtayı tamamen kaplayın yoksa ekmek kırıntıları yapışmaz.
-
7 Son olarak, ekmek kırıntılarını eşit şekilde kaplayın
-
8 Tencereye koyun ve kızartın, tencereye koymadan önce yağ sıcaklığı yedi veya sekiz olgunlaşmıştır (Resimde bir test yağı sıcaklığı ayarladım, böylece yağ yeterince sıcak olmaz)
-
9 Her iki tarafı da altın rengine kadar kızartın ve yağ kontrolünü çıkarın.
